MANEKI NEKO
DAS AUSGEFALLENE ASIA-KONZEPT VON YAOYAO HU
Unsere Aufgabe war die Entwicklung und Gestaltung des neuen Gastronomie-Konzeptes vom vielfach ausgezeichneten Meisterkoch Yaoyao Hu in Salzburg.
Maneki Neko verbindet beste Qualität und state of the art mit alten Traditionen und bietet dabei eine kreative asiatische Küche, mit zu 100 Prozent hausgemachten Speisen und Getränken – selbstverständlich ohne Zusatz von Farbstoffen und Geschmacksverstärkern. 
"MANEKI NEKO" (招き猫), DIE JAPANISCHE WINKEKATZE IST EIN BELIEBTES ASIATISCHES GLÜCKSSYMBOL UND DER NAMENSGEBER DES RESTAURANTS.
